Notre carte comporte 2000 bouteilles de vins allant du Rhône au Portugal en passant par la Corse.
Voici une sélection de vins au verres que vous pourrez trouver au restaurant.

VERRES LA TERRE… 15 cl

Quelques Bulles

AOP Champagne – Domaine Huguenot Tassin « Signature » 12,00 €

Le Blanc

2018 Côtes du Rhône « Tradition » – Domaine Gravennes 5,00 €

Le Rouge

2018 AOP Beaujolais « Le Ronsay » – Jean Paul Brun – Domaine des Terres Dorées 4,50 €

VERRES LA MER…

Quelques Bulles

DOCG Prosecco « Sauvignon – Domaine Bolla – Italie 4,50 €

Les Blancs

2017 DOC Douro « Proeza / Cuvée Marso » – Quinta Barao de Vilar – Portugal 4,50 €

2018 IGP Di Pavia « Lombardo » – Castello di Stefanago – Italie 5,50 €

Les Rouges

2018 IGP des Pouilles « Calcarius » – Calcarius Project – Italie 5,00 €

2017 DOC Douro « Allez Santé » – Quinta Niepoort – Portugal 5,50 €

2016 AOG Tandem « Syrah » – Domaine des Ouled Thaleb & Alain Graillot – Maroc 6,50 €

Le Rosé

2018 IGP De La Méditerranée « L’Effronté-e » – Château Les Valentines 4,50 €

Le Sucré 12 cl

         Nectar de Kefraya – Château Kefraya – Liban 8,00 €

Menu du Jour 20 euros 

                                                                                  Entrée/plat/dessert 38 euros 

Apéritifs

Pimientos de Padron frits       6 € 

Fromage de brebis de « Trás-os-Montes » & marmelade de coing 6 €

Tartinade d’ail confit, tapenade & houmous 6 €

Entrées

                     Houmous, brocolis & choux kale frits, pignons de pin   9 €

Burrata des pouilles, betterave & endives rouges, graine de moutarde 9 €

Légumes racines rôtis au four, « pica de gallo » & féta 9 €

Salade de lentilles, taboulé à la mortadelle & vinaigrette à l’orange 11 €

Beignets de choux fleurs au cumin, sauce yahourt & citron jaune, avocat 11 €

Brochette de chorizo flambé à l’eau de vie, salade & avocat 14 €

Maquereaux grillés, salade à l’orange & fenouil, olives noires  15 €

Pâtes

     Minestrone de légumes & conchigliettes, txistorra  20 € 

            Risotto d’orge perlé, poutargue et feta, céleri & piquillos  24 €

Pâtes ou risotto du moment à la truffe noire du perigord  29 €

Plats

                 Maquereaux grillés, embeurré de choux & grenade, raz el hanouth   20 € 

         Agneau confit, raisins secs & oignons, riz à l’aneth & grenade   20 €

                    Volaille marinée au citron confit, quinoa & carottes, yahourt épicé   20 € 

               Côte de bœuf rôtie 1kg à la sauce piri-piri, panisse frite (2 pers.)   80 €

Desserts

                     Poires pochées au gingembre & ganache chocolat, crumble de maïs             9 € 

                                Panna cotta à la fleur d’oranger, châtaignes & coing, tuile sesame          9 €

                       Riz au lait à la cannelle, pistaches & grenade, caramel             9 €

               Tartelette citron & agrumes, mascarpone & graines de coriandre 9 €

Prix nets en euros, taxes & service compris.
Nous mettons à disposition les informations relatives aux allergènes.
Tous nos plats sont faits maison & sont élaborés à partir de produits bruts.