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Suite à l’épidémie dont nous faisons face en ce moment, nous devons fermer le restaurant, nous vous tiendrons informés de la réouverture
En attendant, prenez soins de vous.
La Team Marso

Du lundi au vendredi
12h00 > 14h00
19h15 > 22h00

16 rue Vulpian
75013 Paris

T. 01 45 87 37 00


Restez en contact…

La carte

  • Notre carte comporte 2000 bouteilles de vins allant du Rhône au Portugal en passant par la Corse.
    Voici une sélection de vins au verres que vous pourrez trouver au restaurant.

     

     

    VERRES LA TERRE… 15 cl

    Quelques Bulles

    AOP Champagne – Domaine Huguenot Tassin « Signature » 12,00 €

    Le Blanc

    2018 Côtes du Rhône « Tradition » – Domaine Gravennes 5,00 €

    Le Rouge

    2018 AOP Beaujolais « Le Ronsay » – Jean Paul Brun – Domaine des Terres Dorées 4,50 €

    VERRES LA MER…

    Quelques Bulles

    DOCG Prosecco « Sauvignon – Domaine Bolla – Italie 4,50 €

    Les Blancs

    2017 DOC Douro « Proeza / Cuvée Marso » – Quinta Barao de Vilar – Portugal 4,50 €

    2018 IGP Di Pavia « Lombardo » – Castello di Stefanago – Italie 5,50 €

    Les Rouges

    2018 IGP des Pouilles « Calcarius » – Calcarius Project – Italie 5,00 €

    2017 DOC Douro « Allez Santé » – Quinta Niepoort – Portugal 5,50 €

    2016 AOG Tandem « Syrah » – Domaine des Ouled Thaleb & Alain Graillot – Maroc 6,50 €

    Le Rosé

    2018 IGP De La Méditerranée « L’Effronté-e » – Château Les Valentines 4,50 €

    Le Sucré 12 cl

             Nectar de Kefraya – Château Kefraya – Liban 8,00 €

     

  • Menu du Jour 20 euros 

                                                                                      Entrée/plat/dessert 39 euros 

     

    Apéritifs

    Pimientos de Padron frits       6 € 

    Fromage de brebis de « Trás-os-Montes » & marmelade de coing 6 €

    Tartinade d’ail confit, tapenade & houmous 6 €

    Entrées

           

    Houmous, pois chiche croustillant & radis rouge au balsamique, coriandre     9 €

    Burrata des pouilles, patate douce & mangue, graines de moutarde     9 €

    Salade de blette à l’avocat & ricotta, vinaigrette passion & pignons de pin 9 €

    Carottes du potager en salade, grenade & yahourt à la menthe   11 €

    Arrancinis au parmesan rapé, mortadelle & sauce piquillos     11 €

    Brochette de chorizo flambé à l’eau de vie, salade & avocat     14€

    Saumon mariné, salade de choux rouge & orange, pousse de moutarde 15 €

           

     

    Pâtes

                   

    Risotto aux champignons sauvages, crème de gorgonzola & speck, noisettes   23

    Pâtes du moment à la truffe noire du périgord & parmesan rapé   29 € 

        

    Plats

    Maqueraux grillés & shakshouka de lentilles, crouton & coriandre, câpres         21 €

                    Lomillo ibérique, grenade & chutney de fenouil, riz à l’aneth                   22 €

                    Veau à la milanaise & sauce gribiche, frégola verde & brocolis               22 € 

                    Côte de bœuf rôtie 1kg à la sauce piri-piri, panisse frite (2 pers.)               80 € 

     

    Desserts

     

                   « Tiramisu » spéculos & mascarpone, cake au café & ganache chocolat                9 € 

                   Panna cotta à la mangue, poudre de gingembre & tuile craquante                        9 €

                   Riz au lait à la cannelle, pistaches & grenade, caramel                                             9 € 

                  Tartelette au citron & agrumes, mascarpone & coriandre                                         9 €

             

    Prix nets en euros, taxes & service compris.
    Nous mettons à disposition les informations relatives aux allergènes.
    Tous nos plats sont faits maison & sont élaborés à partir de produits bruts.


Toutes nos cartes sont susceptibles de changer au court des saisons et des arrivages.